Пришел Спас - всему час: плоды зреют
Праздник Преображения в народе называется «Спас второй». Как раз в это время в садах и на огородах поспевают многие фрукты и овощи, на полях заканчивается жатва. Наши предки, призывавшие на все свои дела благословение Божие, призывали его и на земные плоды.

Коринфский А.А. Спас-Преображенье
В старые годы народился на Руси и в некоторых живущих прадедовским бытом деревенских уголках сохранился до последних дней добрый обычай, вызвавший собою на свете из уст народа изречение: «На Второй Спас и нищий яблочком разговеется!».

Праздничный стол
Чем украсить праздничный стол? Конечно, яблоками. Причем с яблоками можно приготовить разные вкусные блюда. Яблоки запеченные, фаршированные, с помидорами, яблочный пирог – выбирайте, чем угостить своих домашних и гостей.